月餅を作って遊ぼう会!
2011年9月15日
まちだ中央公民館・調理実習室

 2009年秋、何媛媛さんに月餅の作り方をご指導頂いて以来、
月餅作りは‘わんりぃ’の秋の恒例のイベントになりました。

 今年は、町田発国際ボランテイア祭・2011夢広場で「手作り月餅」として販売してみようということで、月餅作りのレシピの完成を目指して、「月餅を作って遊ぶ会」をしました。

 揚琴演奏の林敏さんや、国士舘大学の留学生たちも、授業終了後加わって、月餅作りを楽しみました。

 小豆餡、ナッツ餡、小豆+ナッツ餡、カボチャ餡やココナッツ餡等、沢山出来てそれぞれお土産として参加者で分けました。